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罐头鲭鱼悄悄换了鱼？“省料通胀”是什么？

最近，英国一些超市的罐头鲭鱼悄悄发生了变化。消费者组织“Which?”警告说，这是一种“省料通胀”（skimpflation）：价格可能没变，但里面的食材被换成了更便宜、营养更少的替代品。 罐头里游进了另一种鱼 供应多家超市的Prince…