#食品安全
共 13 篇相关新闻与思辨内容
为什么今年美国的食品召回好像特别多？
最近，美国的食品召回新闻一条接一条，让人忍不住想问：这是怎么了？ 小标题：从生菜到鸡蛋，召回一波接一波 就在Taylor Farms公司因为冰山生菜引发大规模环孢子虫疫情而召回产品后不久，美国食品药品监督管理局（FDA）又召回了超过一百万…
英国沙门氏菌疫情爆发，鸡蛋还能放心吃吗？
最近，英国健康安全局（UKHSA）宣布，国内暴发了沙门氏菌食物中毒疫情。目前已有200多人感染，其中1人死亡。科学家说，最可疑的原因是进口鸡蛋，或者用这些鸡蛋做的食物。不过，到底是不是它们，还没有完全证实。 有迹象显示，很多人是在餐馆、咖…
生菜里的小坏蛋如何在美国九州引发拉肚子大爆发？
发生了什么？ 最近，美国有九个州的很多人突然开始拉肚子，而且是很严重的那种，一天要跑厕所好多次。这可不是普通的拉肚子，而是由一种叫“Cyclospora”的寄生虫引起的。卫生官员说，这次爆发和一种从墨西哥运来的冰山生菜有关。 哪些地方中招…
分类：医学
为什么今年7月4日我们要特别小心食物安全？
大家好！我是你们的少儿新闻记者。今天我们要聊一件很重要的事情：为什么今年7月4日，也就是美国独立日，我们要特别小心食物安全？ 今年夏天特别热！美国很多地方都出现了破纪录的高温天气。在这样的热浪里，我们庆祝节日的时候，放在外面的烤肉、汉堡、…
分类：医学
草莓、蓝莓为什么总上‘最脏水果榜’？农药能洗掉吗？
浆果的小烦恼：美味背后的“农药”阴影 小朋友们，你们喜欢吃草莓、蓝莓、黑莓吗？这些水果酸甜可口，还富含维生素C和纤维，对我们的身体很好。但是最近有一份报告说，它们常常是农药残留最多的水果之一！这是怎么回事呢？ 美国有个叫“环境工作组”的环…
食品防腐剂真的会导致癌症和糖尿病吗？
最近，来自法国的两项研究发现，常用的食品防腐剂可能与癌症和2型糖尿病的风险增加有关。这些研究是世界上首次调查食品添加剂与癌症和糖尿病之间关系的研究，研究人员强调需要谨慎对待这些结果。 NutriNet-Santé研究始于2009年，涉及超…
分类：医学
坎贝尔的汤真的不含3D打印肉吗？
坎贝尔公司最近因其信息技术副总裁的泄露音频而陷入争议。音频中，这位副总裁马丁·巴利（Martin Bally）似乎提到公司使用了“来自3D打印机的肉”。这引发了公众的担忧，坎贝尔公司随即在其网站上发表声明，坚称其汤品不含任何3D打印的鸡肉…
如何解决美国的饥饿问题？
饥饿在美国是一个严重的问题，尽管我们每年都在讨论，但似乎从未真正解决。最近，联邦政府的停摆结束了，许多美国人再次面临食品安全的问题。根据统计，约有4700万美国人每年经历食品不安全，这个数字可能被严重低估了。饥饿不仅是一个道德问题，也是一…
为什么ByHeart婴儿配方奶粉的召回如此重要？
ByHeart是一家生产有机婴儿配方奶粉的公司，最近因一起婴儿肉毒中毒疫情而召回了全国销售的所有产品。自八月以来，已有15名婴儿在12个州因食用ByHeart奶粉而住院。虽然没有报告死亡病例，但这一事件引起了广泛关注。 ByHeart最初…
分类：医疗
为什么Foster Poultry Farms召回近400万磅鸡肉玉米热狗？
Foster Poultry Farms最近召回了超过380万磅的鸡肉玉米热狗产品，因为在面糊中发现了木头。这一事件引起了广泛关注，尤其是因为有报告称至少有五人因此受伤。根据美国农业部食品安全和检验服务局（FSIS）发布的通知，这些鸡肉玉…
沃尔玛去除食品染料和添加剂：消费者健康的胜利？
沃尔玛宣布计划在2027年1月前，从其在美国销售的自有品牌产品中去除合成食品染料和30种其他成分。这些成分包括一些防腐剂、人工甜味剂和脂肪替代品。沃尔玛是美国最大的零售商，此举表明美国消费者和政府正在关注包装食品中的成分。食品染料尤其受到…
沃尔玛召回的冷冻虾是否真的有辐射风险？
沃尔玛在13个州召回了一些冷冻生虾，因为美国食品和药物管理局（FDA）发现这些虾可能受到放射性污染。FDA要求沃尔玛从商店中撤回三个批次的Great Value品牌冷冻虾，因为在从印度尼西亚进口的货物中检测到了放射性同位素铯-137。铯-…
为什么美国冰淇淋制造商要去除人工色素？
美国大约90%的冰淇淋供应商承诺在三年内去除产品中的人工色素。联邦卫生官员表示，这是食品制造商响应特朗普政府呼吁去除合成色素的最新自愿行动。最近，包括雀巢、卡夫亨氏和通用磨坊在内的公司也表示将从食品中去除人工色素。美国食品和药物管理局（F…