#啤酒酿造

南非首位黑人女性啤酒酿造者如何改变行业格局？

南非的Apiwe Nxusani-Mawela是一位啤酒酿造大师，她被认为是南非首位拥有精酿啤酒厂的黑人女性。在一个主要由男性和大公司主导的行业中，她希望为更多的黑人和女性打开南非这个价值数十亿美元的啤酒酿造行业的大门。在她位于约翰内斯堡…